sábado, 30 de enero de 2016

Sopa para el dolor de barriga




Es una sopa que está muy buena y que os hago cuando os duele la barriga. También os pondré la receta del suero que se toma para tener hidratación cuando se vomita y no tenéis ganas de comer.

INGREDIENTES:
-         1 filete de pescado blanco (merluza o abadejo)
-         Tomate
-         Pimiento
-         Cebolla
-         Arroz
-         Aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Ponemos una poca agua a hervir y le echamos la pescada, un trozo de tomate, un trozo de pimiento, un trozo de cebolla, un chorrito de aceite y una poquita sal. Se deja hervir 15 min.
Cuando haya hervido todo, sacamos el pimiento y la cebolla, al tomate le quitamos la piel y lo troceamos junto con el pescado.
Aunque tengamos los tropezones de pescado y tomate, lo importante es el caldo.
Si el dolor es por diarrea se le añade un puñadito de arroz cuando empiece a hervir y se deja 20 min.



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